マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
最近暑いですね！ほんとに暑いですね！
そんな暑い日に、さらに燃え上がるわたくし瀬上です！！



人生初のフランベをしました！
あつつつーッ！！
よく熱した大きなフライパンに、39度のアルコールをじゅわっと流し込み、少し傾けて火を入れると



じゃーん！！
とっても美味しい料理がつくれるようになった気分♪
しかし、ちょっとビビリでこの表情。。。
キッチンのあやさんに「やりたいです！」と言ってからものの１分後で、
上手いかどうかは置いておいて、思っていたよりもさくっとできました！

フランベをやったことがある新郎さんも、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
オープンキッチンの際に、新郎さんがフランベをする演出が、とても迫力があり、かっこよくて素敵なんです！
シェフチームに混ざって、背中向きでフランベをしているので、ゲストの皆さんもスタッフだと思っています。
その後、新郎さんが振り返ると、みなさん驚きながらたくさん拍手をくださいます！
タキシード姿とはまた違った、コック姿もなかなか見ものですよ。
お打ち合わせの中でオープンキッチンの仕方に悩んだ際は、是非考えてみてください！
盛り上がること間違いなしです！！
フランベのことは、瀬上に聞いてくださいませ！


瀬上奈央でした！

今年もマンダリンアリュールに、この日がやってきました！

「おかえりなさい！」

一生に一度の大切な一日を、一緒につくりあげてきたおふたり。
そんな大切な、大好きなおふたりと、ずっと繋がっていたい！

そんな想いで毎年行っている　“　夏祭り　”

マンダリンアリュールにとっては、2回目のこの日。
たくさんの「ただいま！」が聞こえる、大切な1日になりました。








皆様との時間を思いっきり楽しみたい！！
そんな想いで、イベントもたくさんご用意させて頂きました！



夫婦対抗　コーラ早飲み対決！
カップ麺　早食い対決！
皆様、楽しんで頂けましたか？


私たちは、皆様の楽しそうな笑顔を見ることが出来て、とっても幸せでした。
結婚式のあとも、こんなふうに皆様と笑いあえる日があるということ。
そんな時間が、私たちにとって何よりかけがえのない時間なのです。

これからもずっと皆様にとって、大切な場所でありたい。

それが私たちの想いです。

来年も再来年も、この先何十年経っても、皆様の「ただいま」を楽しみにしています！
これからも皆様とたくさん笑いあえますように…☆



また来年、お会いしましょう！！


きねまなみより

みなさんこんにちは！

本日のブログは加藤がお送りします！

先日のお休みに友達とプリザーブドフラワーアレンジメントの教室に行ってきました。

プリザーブドフラワーとは、生花のうちに色素を抜き、特殊な染料を吸わせて加工することで、水やりの必要もなく半永久的にお楽しみいただけるお花のことです。

私は姉の出産祝いにフラワーアレンジメントを作りました！
作ったのがこちらです！！！


ピアノの形をした入れ物にピンクのお花をメインに作ってみました。
たくさんの色や大きさのお花があり、選ぶのも作るのもとても楽しかったです。

まだ姉には渡してないので、反応を見るのがすごく楽しみです！！

プリザーブドフラワーは最近、プレゼントされる方が多くいます。
出産祝い、結婚祝い、誕生日プレゼント、父の日、母の日・・・
いろんなお祝い事でプレゼントされる方がたくさんいます。

結婚式でも、記念品をおふたり手作りのプリザーブドフラワーアレンジメントにする方もいらっしゃいます。

昨年の12月に私が姉の結婚式に列席した時のことですが、ブーケプルズのお花がプリザーブドフラワーのブーケでした。
見事、妹の私がリボンをひきました！！！会場大爆笑です。
そのブーケは今でもお家に飾ってあります！

私の話はさておき・・・
おふたりの気持ちがこもった手作りのアレンジメントを、お祝いでプレゼントされてみてはいかがですか？

マンダリンアリュールにあるお花屋さんでも、アレンジメント講習をしておりますので、興味ある方はいつでもお声かけください！

自分で作ることもできますし、かわいくアレンジされたお花を買うことも出来ます！
プレゼントには残せるお花もおすすめします。

加藤　七瀬

こんにちは、皆さん！！
お元気ですか！？

夏だ！海だ！夏休みだ！　　
と言うことで皆さんはどのように夏休みをお過ごしでしょうか？

今日は、私の夏休みの過ごし方をご紹介いたします！！

私は、出身が三重県なので夏休みは三重県に帰ります！

実家で猫を飼っているので、まずは猫に会いたいです！！
三匹とも大きくて丸くてかわいいです！
三匹とも子供の頃は手に乗るサイズだったのですが
今は両手で重いダンボールを持つように持っています・・(笑)

猫との時間も大事ですが、家族との時間も大事です

浜松で一人暮らしをしてから
お父さんと一緒にご飯を食べていないのでご飯に行きたいです
話もいっぱいしたいです
これまでは結婚式の事の
知識がなかったので何も話せなかったのですが
今回の機会で仕事の楽しい事や
先輩の事や同期の事を話したいと思っています
・・・お酒と共に！！

猫と家族の次は、なんと言ったって友達です！

私は毎月地元の近くの川の横でレース場があるので
モトクロスやミニジープに乗って
友達とレースをしたりバーベキューをしたり満喫していたので
今年もみんなとレースをしたり
お肉もたくさん食べて
たくさんの思い出を作りたいと思います！

思い出とは
限られた時間の中で
何をして
何を話して
誰と一緒に楽しんで思い出を作るかだと思います

結婚式も一緒です
すぐに結婚式ができる訳ではありません
限られた時間の中で
おふたりとお打ち合わせを重ねていきながら
最高の結婚式にたどり着きます

なので
働く上でも時間を大切にし
良い結婚式を作りたいと思います

本日は、杉田がお送りいたしました！

 

マンダリンアリュールスタッフをご覧の皆様！

こんばんは！

本日は浦が担当させていただきます＾＾

 

最近、私の周りではぞくぞくと・・・

「結婚しました！」

「結婚するよ！」

という言葉を聞くようになりました

このお仕事をやっているのもあるのか

全然知らない人の幸せのお知らせでも

何だか嬉しくなってしまう言葉です

 

「どんなドレスを着るのかな」

「どんな一日になるのかな」

「たくさんのゲストが来るんだろうな」

当日を想像してわくわくします！

 

私たちはウェディングプランナーです

おふたりと初めてお会いした時から

お打合せはスタートしています

私は初めてお会いした時から

おふたりの素敵なタキシードとドレス姿、

そして笑顔でゲストの皆様に囲まれている様子を

勝手に思い浮かべてしまいます

 

そんな幸せな瞬間を近くで感じられる

この仕事の凄さと責任を強く感じます

 

これまで担当させていただいたお客様との写真たち

それが私の宝物です



その写真を見るたびに当日や

当時のお打合せを思い出します

少しずつ増えていくお客様との写真

何かあるとすぐに見返して幸せに浸ります

「元気かな」

「赤ちゃんは産まれたかな」

当日を思い返して

「こんなこともあったね」

「こんなことで笑ったね」

何気ないことでお話できることが嬉しくて仕方ありません

 

おふたりの

「ただいま」を私たちは待っています！

 

Mandarin Allure

浦　愛美

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

マンダリンアリュールの清水です！

 

連日連夜とても気温が高い日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか？

そんな私は夜中に何度も目覚め水分補給が必要な生活を送っております・・・。

 

そんな生活を送っていたのですが、先日テレビで見た夏の過ごし方について少し触れたいと思います。

 

今、節電節電と世間では言われていますが、この時期は夜もエアコンをつけて寝た方が良いそうです。

もちろんガンガンに冷やすのは身体にも環境にもよくないのですが・・・。

 

28℃ほどの設定でつけておけば電気代もそんなにかからず、なおかつ過ごしやすくなります。

 

あと、水分補給ものどが渇いた！と感じる時点ですでに少し脱水症状だそうです。

 

そして盲点なのがプールや海水浴時です。

 

 

水に浸かっていて全然気づかないそうなのですが、水の中でもかなり汗をかいているらしいんです！

 

そのまま泳ぎ続けると足が攣ったりして、おぼれる原因になるそうなんです！

皆さんこの夏、どこにいても水分補給が必要不可欠です。

いっぱい飲みましょう！

 

 

本日のブログは夏の麦茶が好きな

清水がお届けしました

皆様こんばんは！
最近とっても暑くて、お風呂上りのアイスが楽しみな瀬上です。

突然ですが、「結婚式」と聞いて思い当たることは何ですか？
純白のドレス、ケーキ入刀、花嫁のお手紙・・・
そんなことが浮かんでくるのではないでしょうか。
でも大事なあれを忘れていませんか？？
BGM、そう音楽です！
最近BGMの練習をしながら、本当に音楽って深いなぁと思うのです。
お２人の入場も、ケーキ入刀も、皆様がお食事している時だって大切ですよね！
選曲と音量によって、その場の雰囲気をガラッとかえる力があるもの。
それを操るのは、ブラスではその店舗のプランナーが担当します。



お打ち合わせに来てくださる際に、担当プランナーではないスタッフとも顔を合わせる機会があると思います。
少しお喋りさせていただく事なんかもあったりして＾＾
そんなスタッフが当日のBGMを担当させていただくので、お２人の選ばれた曲も参考にしながら、お２人だったらこんな曲が合うかな…と考えながら選曲させて頂いています。
私もたくさんBGMの練習をして、先輩方のようにバッチリなタイミングと選曲で流せるよう頑張ります！！
練習あるのみ！！
何事もこれに尽きますよね！！
機械音痴な私ですが、この機械だけは！プロになります！

まだまだ知らないアーティスト、曲もたくさんあるので、お勧めなどありましたら是非教えてください。



本日は、アイスの中では、サ〇レのレモン味が一番好きな瀬上がお送りいたしました♪

こんばんは！ちょっと日焼けしました、藤井です♪

マンダリンアリュールには個性豊かなプランナーが揃っています。
それぞれ得意分野もあり、それを仕事に生かすことも♪

ちなみにそれぞれのプランナーの得意分野をご紹介！

清水支配人…小さな笑いをとること
桒原チーフ…ダンス
木根プランナー…人に突っ込まれること（笑）
浦プランナー…アイスクリーム（？）
太田プランナー…Ｋ－ＰＯＰ
杉田プランナー…体力づくり
加藤プランナー…ジブリ・ディズニー
瀬上プランナー…絵

ちなみに私は、「ゆず」とかギターとか音楽とか…

っということで、この中で天才を見つけました！
それは、絵が得意な瀬上プランナー☆

マンダリンアリュールにある黒板に、いつもＷＥＬＣＯＭＥボードとして
描いてくれるのが瀬上プランナー。


 

 

 

その絵心とセンスはピカイチ☆☆

今回は、秋に結婚式を挙げるお客様に対して試食会を行った時に描いたもの☆
先輩から、「なお～、秋っぽく描いておいて～」
と言うと、こんな感じで笑顔でデッサン♪

そして完成したのが…

じゃ～～～ん！


 

 

 
私は特に、右下の本の上にある‘ろうそく’のゆらゆら加減に感動☆


 

 

 
―――天才、現る！―――

そう思ったのです。

個性を出しながら仕事ができるのも、またやりがいの１つ☆

みなさ～ん、
マンダリンアリュールには様々な分野で得意があります！
この人に、こんなこと聞きたい！アドバイスをもらたい！という方！
ぜひ話しかけてくださいね☆

担当プランナーだけでなく、他のスタッフからもアドバイスをもらいながら
結婚式を創っていける・・・

これが、マンダリンアリュールの魅力です♪

 

 

２０１５年８月２日

今日もマンダリンアリュールでは
夏のはじまりに相応しい、
とっても笑顔にあふれた結婚式が行われました☆

 

えつおさん＆きみこさん

 

いつも楽しくて明るいおふたりと過ごす時間

３ヶ月のお打合せの期間の中で

今日という大切な一日がどんな一日になるのか・・＾＾

私だけでなくスタッフみんなが楽しみにしていました



楽しいおふたりですが

まずご家族とのご対面の時間では

えつおさんもきみこさんも涙で

お話されている様子が印象的でした

「産んでくれてありがとう」

「育ててくれてありがとう」

今日という日だからこそ

伝えられる、伝えたい、

そんな大切な言葉です

ご両親にもしっかりと伝わりましたね

 

ゲストの皆様も会場にお集まりいただき

挙式が始まっていきます

ここでもえつおさんの入場、

そしてきみこさんの入場の際の

“笑顔”がとても私も幸せな気持ちになりました

 

人前式のおふたりの誓いの言葉も

声を合わせて皆様の前で

幸せな家庭を築いていくことを誓っていただきました！

 

フラワーシャワーで皆様から祝福をいただき

ウェディングパーティはスタートしました！



こだわりのオープンキッチンは

きみこさんと　まおちゃんから♪

「キッチンオープン！」の掛け声で

曲とともにキッチンが開き、

厨房の中では　えつおさんがコックコートを着て

フランベの演出を行いました！！

ばっちり演出もキマって

ゲストの皆様からも歓声が上がりましたね！

 

その後には

ゆっくりとご列席の皆様とお写真の時間を取って

まずはえつおさんの職場の皆様より

余興をいただきます！

流行のお笑い芸人さんに扮して・・

そして映像とともに歌も披露していただきました☆

会場中を巻き込んだ笑いに

おふたりも素敵な表情をされているのが印象的でした＾＾

 

ここできみこさん側からも余興をいただきます！

お揃いの衣装を着て歌とダンス♪

途中からはきみこさんも飛び入り参加しました！

ダンスも揃っていて

とってもかわいかったです♪

 

 

パーティも中盤戦・・！

おふたりのウェディングケーキには

それぞれの職場のキャラクターが乗っています☆

職場の皆様も「あ！」と気づいてくださって

たくさんお写真に残してくださっていました！

おふたりだけの世界にひとつのケーキになりました☆

中座をしていただき

おふたりのお支度が整うと・・

こだわりのお色直し入場☆

 

まずはおふたり扉より入場！・・

なんだかおかしい・・

えつおさんの隣にいるのはニセきみこさん！

えつおさんの職場の方にお手伝いいただきました＾＾

「きみこさんはどこでしょうかー？」

と司会者さんが探していると・・

カーテンがOPEN！

きみこさんの登場です！

ご友人もニセきみこさんと

ガーデンからの入場に爆笑＆びっくりされていましたね＾＾



その入場の勢いのまま・・

もうひとつ大切な余興があります！

“浜松まつり”！

きみこさんの弟さんが中心となって

地元の皆様が駆けつけてくださいました☆

祭りを知らない遠方から来られたゲストの皆様にも

浜松まつりを知っていただけたかと思います！



会場中で大盛り上がりでした！！！

 

えつおさんが以前

「浜松で良い人に出会えました」と

お打合せでおっしゃっていました

えつおさんときみこさんが出会えたのもキセキ

私とおふたりが出会えて担当させていただくのもキセキ

今日はキセキが

たくさん重なって迎えた一日でした

たくさんの笑顔に囲まれたおふたりの様子を見ていて

本当に嬉しくて楽しくて

担当ではありますがひとりのゲストとして

一日を過ごしてしまいました

これからもずっとおふたりと繋がっていたいと思います

支えて支えられる、えつおさんときみこさんの

素敵な関係性が私は理想です！

いつでも浦は待っています＾＾

３人でまた遊びにきてくださいね！

 

おふたりの担当ができて 幸せでした

Mandarin Allure

浦　愛美

２０１５年８月１日

ピカピカに晴れた夏の日
今日の天気に相応しい、とても素敵なご夫婦が
マンダリンアリュールで新たなスタートをきりました

あきらさん＆えりかさん



お打合せは回数として多くはありませんでしたが
毎回浜松に帰ってきてくださった際には
コツコツと準備を進めてくださいました

１００名を越えるゲストの皆様と
素敵なサマーパーティを行います☆

朝のお支度はえりかさんの妹さんもメイクでお手伝いしてくださり
おふたりのお支度は整いました！
ピンクベージュのかわいらしくて、
素敵なカラードレスを身にまとったえりかさんは
モデルさんのようにキラキラしていました＾＾

まずお支度を整えてお写真を撮って・・


ここでスタッフとご対面の時間を作らせていただきました！
マンダリンアリュールでサービススタッフとして
働いてくれている　ちーちゃん　と
えりかさんは知り合いで
その縁で今日を迎えることとなったんです！
「最高の一日を創るぞー！」と
スタッフで声を合わせて　素敵な一日は始まります

おふたりの姿を見た　ちーちゃんの目にも涙が・・！
周りには「早いよ！」と言われていましたが
そこでちーちゃんの想いもすごく伝わってきました＾＾

海外で挙式をされたおふたりの
とっても綺麗なDVDを上映したあとに
ガーデンからおふたりは入場してきます☆
たくさんのしゃぼん玉とガーデンの緑が合っていて
ゲストの皆様もたくさんの拍手を送ってくださいました
ここでもご友人の司会者さんが会場を盛り上げてくださって
おふたりの笑顔がたくさん見ることができました！

パーティが始まると
大切な職場の皆様よりご挨拶をいただき
そしてオープンキッチンは
あきらさんの炎の演出！「フランベ」です！
シェフとの練習の成果もあり　ばっちりでした！

その後にはあたたかいお料理も召し上がっていただきつつ
ご友人の皆様、ご親族・ご家族の皆様と
お写真の時間をたくさん作ることができました＾＾

ウェディングケーキ入刀のお時間です！



考えてくださった
２段の丸いケーキ！
色とりどりのフルーツもたくさん乗っています♪
ケーキカットの後の
ファーストバイトではお互いにたくさんのケーキを
食べさせあいっこしていただいて
さらに　鼻にクリームをつけて
おふたりを囲む
たくさんのゲストの皆様にお写真も撮っていただきました♪
とってもかわいらしかったです♪



それぞれの余興もいただき
おふたりがこれまでたくさんの方と関わり
たくさんの方と繋がりを持って今日を迎えたかが
すごく伝わってくるものでした



あたたかくお互いを思いやる
あきらさんとえりかさん
今日もたくさんのご友人・ご家族の皆様に囲まれて
楽しそうにお写真を撮ったり
お話をされている様子を見ていて
本当におふたりらしいパーティになり
そして私も一緒にとっても楽しく過ごさせていただきました！
これからもおふたりを支えてくださる
たくさんの皆様がいることをわすれずに
手を取り合って、幸せな時間を過ごしてくださいね＾＾

 

おふたりの担当ができて幸せでした

Mandarin Allure

浦　愛美