マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日のブログは鈴木が担当します！

某フライドチキンチェーン店の
クリスマス限定チキンBOXの予約が
もう間も無く開始する今日この頃…

今回は弊社の【ドレス】について
お話が出来ればと思います！
((チキンとは何の関係もございません
　私なりの季節のご挨拶でございます…

マンダリンアリュールのお客様もお召しになる
弊社の直営店ドレスショップ
【B.DRESSER(ビードレッセ)】は
「人生最良の日に纏うドレスは
　ときめきや憧れの気持ちを一番大切にして選んでほしい」と
ニューヨーク・パリ・ミラノ・バルセロナなど
世界トップレベルのブランドから
弊社のドレスプロデュ―サーによる
オリジナルブランド【meyou】など
多種多様の高品質な商品を取り揃えているショップです！

そして今日、1番熱を込めて伝えたいのは…
ビードレッセには【アトリエ】があるということ！！



ビードレッセの【アトリエ】は
細部までドレス採寸し、
アトリエスタッフが一針一針丁寧に縫い上げるチームで
まるで自分のために仕立てた
オートクチュールドレスのような一着を
創り上げてくれる場所です

「動きづらいところや苦しすぎるところはないか」



お客様とシルエットを一緒に確認しながら
式当日の動作を再現して
“1ミリ単位”で調整を行います

その為、ビードレッセのドレスを纏う花嫁は
所作のひとつひとつがより美しく、
どの角度から見ても完璧なシルエットの状態で
ゲストの前に現れます！

その姿に私たちプランナー陣もウットリ…♡

「大切な花嫁の美しさを引き出す為なら
　ラスト1mmの誤差も妥協しない」

ぜひビードレッセにお越しいただき
素敵な衣裳達とショップスタッフの
熱い気持ちを肌で感じていただきたいです！

明日も皆さんにとって素敵な1日になりますように…

MANDARIN ALLURE
すずき

2024年12月7日
本日もマンダリンアリュールで
素敵な新郎新婦が誕生しました

新郎　ゆうきさん
新婦　みおなさん



いつも明るくキュートなおふたりです

おふたりと過ごした打ち合わせ期間は約10ヵ月
とてもあっという間に感じた10か月でした

若いながらに自分の意見や考えを持っているおふたりで
結婚式に関しても打ち合わせの時から
やりたいことを沢山持ってきてくださるおふたりでした

そんなおふたりの一日のスタートはファーストミートから
お互いの晴れ姿を披露し合います

訳あって私はこのファーストミートを見ることができていません、、、涙

なんとサプライズで私にも
おふたりがファーストミートをしてくださったのです！



なので　おふたりのファーストミートを
直接見ることはできませんでしたが
サプライズのご用意をしてくださっていて
とても嬉しかったです！

この日のゲストの方々も本当に素敵な方ばかりで
おふたりの人柄を象徴しているようでした

そんな皆様の前で夫婦としての誓いを立て
披露宴へと進みます



披露宴の中でもこだわりの詰まった
押し花ケーキやビュッフェで
ゲストの皆様を魅了し続けました



みおなさんがお色直しに選んだのは
鮮やかな黄色のドレス

いつも明るいみおなさんに
とってもお似合いな1着でした

それに合わせてゆうきさんもお色直しをしましたが
ゆうきさんの黄色要素はなんと靴下

ゲストの方もびっくりするくらい
眩しい黄色の靴下を履かれていました笑

幸せな時間はあっという間に過ぎ
気が付けばクライマックス

これまでの感謝の気持ちを込めたお手紙と
想いを乗せた記念品を親御様へお送りしました

そしておふたりは素敵なゲストの皆様に見守られながら
夫婦としての第一歩を踏み出しました



ゆうきさん　みおなさん

改めてこの度は本当におめでとうございます！

おふたりに初めて出会ったとき
“新婦さん20歳で新郎さん22歳⁉話題についていけるかな、、”と
実は少し心配していました笑

ですが　打ち合わせが進む中で
“まごさん　まごさん”とおふたりが
気軽になんでもお話をしてくれて
気が付けばとても距離を縮めてくれていましたね

おふたりのことはお客様でありながらも
どこか愛らしく感じている自分もいました

だからこそ結婚式が近づいてくると
おふたりとの打ち合わせが結んでしまうのかと
寂しい気持ちも生まれていました

ですが集まってくださったゲストの方と
おふたりとが作り出す空気感を見ていると
これからもきっと素敵な方たちと
素敵な日々を歩んでいかれるのだろうなと感じました

ゆうきさん　みおなさん
これからもおふたりらしく
いつも明るく笑顔でいられる家庭を
築いてくださいね！

この度は幸せな時間を
一緒に過ごさせていただきありがとうございました！

おふたりの担当プランナー　孫橋れお

おふたりのセンス大爆発な結婚式がスタートしました！

新郎　たくろうさん
新婦　ゆうなさん



会場見学に来てくださった時から
プロデューサーのゆうなさん・スポンサーのたくろうさん
という関係値が完成されており(笑)
(まさしくベストパートナー)

毎回お打合せでもとにかく私服がおしゃれで
(プランナー内でも話題になるくらい(笑))
会場内の装飾にも　当日のスタイリングにも
センスが光る1日となりました

最初は【ファーストミート】から

お花の刺しゅうが胸元にあしらわれた　ウエディングドレスに
それに合わせたお花のイヤリング
そして　冬らしくコットンと少しのグリーンでまとめた
シンプルだけど　スタイリッシュなブーケ

そんなゆうなさんを初めて見た　たくろうさん
振り返ると　口を押えてびっくりするくらい
100点のリアクション

いや～でもこの美しさには　そのリアクションになりますよね～


雑誌なんか？というくらいの写真
しっかり様になるあたり　さすがのおふたり

そんなおふたりだからこそ
対面の結びは　ハグではなく固い握手で
(最初の写真参照)

2着目の衣装もサプライズなので
セカンドミートも　たくろうさんのリアクションが楽しみですね～♪


挙式は【人前式】で　ゲストを証人に進めます

そんなおふたりの大事な指輪は　ゆうなさんのいとこのお子様に

プリンセスのように　ちゃんと階段上るときは
裾だけではなく　パニエまでしっかり持って上がるという素晴らしい作法
いつでも新婦さんにれるね！なんてお話しながら(笑)
ゆうなさんが作成した　リングピローに乗せた指輪を持ってきてもらいました

そしてセンス爆発のおふたりの結婚証明書　なんだと思います？(笑)
“皆様と一緒に作成する　香水”です！
(さすがにおしゃれすぎないか)

3種類の香りのエッセンスから選んでもらい
ビーカーの中に垂らしていただきました
もちろん　おふたりも参加しましたよ♪
(その中には　当館の“マンダリン”の香りも入れてくださいました♪)(歓喜)

そこにエタノールを入れて　オリジナルの瓶に注ぎ入れたら…
おふたりの名前を印刷した　木の証明書に香水を振りかけて完成

今日集まってくださったこと　そして祝福してくださったことに感謝し
満面の笑みで挙式を結びました

挙式後は賭け事が好きなおふたりらしく
年末ドリームジャンボが入ったお宝袋をトス！
“当たったら1割くらいは　還元してくださいね～！”のコメントも残し(笑)
(10人の中で1人くらいは　当たるといいな～！)

パーティーがスタートしてからは
お酒が好きなおふたりと　そのゲストの皆様ですから
速攻乾杯しましょーーう！

キッチンのオープンでは
フランベパフォーマンスをたくろうさんにやってもらい
お酒に合わせて　おふたりがご用意したお料理もどうぞ～

約50名のゲストとゆっくり歓談のお時間を取った後は
お待ちかね！本日のメインイベント！
＼ゴーカート予想大会～！／

事前に　たくろうさんと友人5名の方でゴーカート対決を行い
その1-3着までの着順を予想してもらう　というイベントです！

挙式が始まる前の　待合時間を利用し
Googleフォームから　着順を投票してもらいました！

結果発表の映像も　おふたりが作ってくださったもの
(ハイクオリティすぎて)
そのおかげで　ゲストの皆様も映像に釘付けで
会場も大盛り上がり！



1着のみ当たった人・1.2着当たった人・3着分当たった人に
それぞれのランクに合わせた景品をご用意していたのですが
結果は　皆様単勝のみ(笑)(全力でズッコケました(笑))

もうそこからは　ある意味白熱のじゃんけん大会で順位を決め
大盛り上がりのまま　イベントは幕を閉じました(笑)

このテンションのまま　次のイベント行きますよ～！

ゆうなさんこだわりのウエディングケーキの登場です！
四角のケーキを2段重ね　生花を付けたシンプルでかっこいいケーキ✿

入刀後　せーの！の掛け声で　お互いにファーストバイト！
大きな一口をお互いに贈った後は
ありがとうの気持ちを込めて　ご友人にもケーキをあーん！
(その後に私にまで…めちゃくちゃ嬉しかったです！)
(1口でかすぎで　顎外れるかと思いましたけどね！(笑))

【中座】はそれぞれ妹様と
ゆうなさんは　おばあちゃんも迎えに行き
みーんな素敵な笑顔でお色直しへと向かっていきました！

お色直し前の映像中　ガーデンでは【セカンドミート】を

てっきりカラードレスで来ると思っていた　たくろうさん
肩をトントン叩かれて　振り返ると…
先程とは雰囲気が変わった　ウエディングドレスを身にまとったゆうなさん



たくろうさん　またまたいいリアクション(笑)
離れたところにいた私の元まで　かなりの声量で届きました(笑)

【お色直し入場】では
ゲストの方も　まさかウエディングドレス2着で来るとは！
いいリアクションをいただきました！

入場後は　歓談とデザートビュッフェを楽しんでもらいつつ
クライマックスへ

最後の退場時には　おふたりも親御様も涙流しながら
ハグ・握手でも感謝の気持ちを伝え
オシャレで大盛り上がりの1日が結びました



たくろうさん　ゆうなさん

この度はマンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださり
たいせつな1日を任せてくださり
本当にありがとうございました

おふたりのハイセンスに毎回感心しつつ
私も当日を迎える前からワクワクでした！

プロデューサーとスポンサーと担当と…
もはや字面だけ見ると　企業の企画会議みたいですが(笑)
めちゃくちゃ楽しくて…
(上の写真が物語っている気がします(笑))

ファーストミートでした固い握手
いつまでも　そんな風に手を取り合って
この先の人生を楽しんでいってください！

また　ぜひ遊びにきてくださいね～

担当プランナー
志方　なお

浜松にある結婚式場マンダリンアリュールブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日は降籏がお送りいたします

もう12月に入り寒さも
一段ときびしくなってきましたね．．．
体調にはお気を付けください！！


さて久しぶりの平日ブログ
(平日ブログ担当のたびに久しぶりと言っている気がします)

1年の中で1番結婚式が人気な秋に
マンダリンアリュールで生まれた
温かいエピソードをご紹介します


マンダリンアリュールでのお打合せの一番最初に
おふたりのプロフィールを聞く時間があります

おふたりのことは勿論
家族やご友人の方とのエピソードも聞いていきます

そんな中ですごく印象に残っていたのが

「お父さんが厳しい人で怖かった」

そう教えてくださった新婦さんがいました

4人姉弟の1番上の子として
とにかく厳しく育ててもらったそうで
怖かったとのことです


それでも愛情をこめて育ててきてくれたことは
新婦さんも理解しているからこそ
結びの手紙ではこれまでの感謝の言葉を伝えていました


そんな気持ちが届いたのか
温かい時間は門出で起きました


門出の際親御様には
「これで最後なのでおめでとうの気持ちを込めて抱きしめてあげて欲しい」
そう伝えています


新婦さんがお父様の目の前に来ると
お父様から長い熱いハグが起きました



お父様からのハグに新婦さんも涙が止まりません




門出の時は
大きな音で音楽が流れゲストも拍手をしています

きっと抱きしめているふたりだけの
ふたりにしか聞こえない会話があったのではないでしょうか

厳しく育てた分
きっと大事な娘の幸せを誰よりも
願っているからこそ
強く長く抱きしめていたんだと思います


門出での曲を大きい音にしているのも
きっとふたりにしか聞こえない会話を生み出せるから

今後もふたりのたいせつな人とのエピソードと
時間も距離も
担当プランナーの私も一緒にさせていただきます


本日もお読みいただきありがとうございました

浜松の結婚式場マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは厨房スタッフの小田が担当させていただきます。

私事ですが、先日姉妹店の岡崎にあるブルーブランで
友人の結婚式に列席してきました！

入社6年目になり、たくさんの結婚式を見てきましたが、
友人の結婚式に列席するのは初めての経験でした。

私の友人は高校の学生時代に同じ部活仲間として出会い、
苦楽を共にした大切な友人の1人です！
とにかく食べることが大好きで、
明るく無邪気で誰からも可愛がられるような存在でした。

チャペルで新婦が入場する際、
ドレス姿が本当にとても綺麗で、
緊張で少し恥ずかしそうな様子と幸せそうな笑顔を見て
こちらも感動で涙が出そうになりました。
ここにはお2人を大切に思う人しかいない空間で、
とても温かい幸せな空間でした。

そして挙式を結び、ビュッフェスタイルで
おもてなしをしてくださりました！

今日まで、ウェディングドレスを着るために
食事制限とジム通いを続けていた友人は
今日で解禁と言わんばかりに
美味しそうにたくさん食べていて、
学生時代を思い出し懐かしく感じました笑


仕事する立場ではなくゲストとして参加するのは
やはり新鮮で、だからこそゲスト目線になって
気づくこともたくさんありました！
例えばビュッフェもスタッフが
丁寧に説明してくださりながら取り分けしてくれることの
わかりやすさや、
美味しい料理でみんな笑顔になっていること。
会場にいるスタッフ全員が新郎新婦を
心からお祝いし大切にしてくれることで、
同じ想いのわたしたちも幸せな気持ちになること。

私もこの経験を活かして、より新郎新婦さんを
少しでも幸せにするお手伝いがしたいと思いました！


ちさと、しょうごさん本当に
ご結婚おめでとうございます！

最後までご覧いただきありがとうございました。

浜松の結婚式場 マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日のブログは佐藤がお送りいたします！
12月に入り肌寒くなる季節となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか

先日私は母と東京にランチへ行ってきました＾＾♡
浜松と宮城で距離が少し離れていることから東京集合に！

母と会うのは2カ月ぶりでしたがお互いの話に花が咲き
私の小さい頃の話など改めて母は偉大だなあ・・・と思う話で気づいたら東京駅のカフェに4時間ずっといました＾＾

結婚式においても親御様やたいせつな方との時間はすごく貴重です
結婚式という日だからこそ
感謝や特別な想いを伝えれたりするのではないでしょうか

伝え方のカタチはたくさんあります
【ご家族のお時間】で感謝をお手紙で書いたり



【ケーキセレモニー】にサンクスバイトで
親御様やたいせつな方に感謝を伝えたり



感謝を形に残す【子育て感謝状】をプレゼントしたり



結婚式のカタチがたくさんあるように
感謝の伝え方のカタチもたくさんあります

おふたりが理想とする感謝のカタチを導き出すのも
私たちウエディングプランナーの使命だと思っています

会場案内でお会いした日から
お打合せを重ねて密に関わっていくからこそ
“誰とどんなエピソードがあって”
“どんな想いを伝えたいのか”
をキャッチしおふたりと同じ想いでカタチを導きます

私たちマンダリンアリュールのウエディングプランナーと
同じ想いで 一緒に感謝のカタチを創りませんか

本日もお読みいただきありがとうございました！

本日もマンダリンアリュールで素敵な新郎新婦が誕生いたしました！

新郎　ひろしさん
新婦　りえさん



1日のはじまりはファーストミート！
結婚式当日までドレスを秘密にされていたおふたり
おふたりの晴れ姿はとても素敵でした！

そしていい日にするぞ～と円陣を組み1日をスタートさせました！



挙式前にはスイッチングレターをゲストの皆様にお読みいただくお時間を設け
日頃はなかなか伝えることのできないお気持ちを伝えていただきました
笑顔や涙を流されている方がいらっしゃりとても温かい時間となりました

素敵な結婚証明書が完成し挙式は結びました！





パーティーの始まりはひろしさんからのウエルカムスピーチ！
噛んだらハリセン！という会場内が少しでも緊張がほどけるように！とご用意をされたおふたり
りえさんからの優しいピコピコハンマーが印象的でした＾＾

イベントの逆ビンゴ大会！
一般的なビンゴ大会ではなく、穴が開いてしまった方から座っていく！という
イベントを行いました！！

ゲストのお力もお借りしとっても盛り上がった時間となりましたね＾＾

結婚式の結びには
親御様へ感謝の気持ちを綴った感謝のムービー

おふたりには親御様の間でご覧いただき
お父様が涙を流されているのがとても印象的でした

ひろしさん　りえさん

おふたりの大切な1日を任せてくださり
ありがとうございました
そして本当におめでとうございます

お打合せのたびに
「今日は○○に行ってきました！」
「今度○○に行ってきます！」
結婚式以外のお話もたくさんしてくださるおふたり

いつもそのお話をお伺いできることを
とても楽しみにしていました！

そんなおふたりとのお打合せができたことが幸せでした！

なかなか会えなくなってしまいますが
夏祭り・ファンイベント！
私はマンダリンアリュールでお待ちしておりますので
いつでも遊びに来てください！
ダイスキです！！



マンダリンアリュール
藤波彩花

2024年11月30日

キャンプが大好きなおふたりがお届けする
ゲストにキャンプ気分を味わっていただく結婚式が
マンダリンアリュールで始まりました

新郎　こうきさん
新婦　まいさん


結婚式準備をとにかく頑張って進めてくれたおふたり
結婚式直前は準備バッチリな様子で
当日を迎えてくれました

当日までウェディングドレスを内緒にしていたまいさん
【ファーストミート】でとっても
綺麗な姿をご覧いただきます

緊張はあんまりしてはいないけど
ちょっとだけソワソワした様子のこうきさん
ドレス姿を見て
「いいじゃん！」と嬉しそうな姿

当日までドレスを内緒にしていてよかった！
そんな時間でした



そして今日ふたりの
結婚式を迎えることを
誰よりも楽しみにしていた
ご家族の方におふたりの姿をご覧いただきます

家族だけの時間をゆっくりと過ごしていただき
いよいよ挙式が始まります


おふたりは【人前式】を選ばれました
おふたりの結婚証明書は
ゲストの方と一緒に作り上げる
【植樹式】です
おふたりはお水を注ぎ完成です

幸せな家庭生活を築いていくことを願い完成させました

挙式が結びおふたりは
祝福のフラワーシャワーの中退場
すぐに扉が閉まると思いきや
【クロージングキス】で
扉が閉まりました
これにはゲストからも歓声が上がっていました


パーティーが始まり
乾杯した後は
マンダリンアリュールで人気な【オープンキッチン】の時間

今日のオープンキッチンはいつもと一味ちがう
スペシャルバージョンです

こうきさんがかっこよくフランベをしてくれました

会場からも「まさかこうきさんが！？」と
驚きと歓声とリアクションもとても好評でした！

ふたりが楽しみにしていた写真タイムでは
ゲストひとりひとりとお話しながら
沢山写真撮影していきます

つかぬ間のふたりの
自撮りツーショットタイム♡



どんな時間をカメラに収めても絵になるふたり！
普段から写真をたくさん撮るおふたりだからこそ
結婚式当日の自撮りもしっかりと
とっていただきまた新たな思い出になったと思います

ゲストの方5人に参加してもらい
【ゴムパッチン対決】もありました
当たった方1人に景品をプレゼントしました

ガーデンでケーキイベントを行いました！
この日まで甘いものを我慢していたからこそ
ご褒美になったのではないでしょうか＾＾

それぞれ大好きなご家族の方と中座をされ

いよいよ1日の花形【リメイク入場】です

こうきさんが大好きな
宇宙を題材にした映画のメインテーマ曲をかけ
映画に出てくるお馴染みの光る剣を持って入場をします！

伏線としてリメイク入場の
直前に再生したプロフィール映像の結びに
黒い画面に黄色い文字が映し出される
あの映画といえば！！もありつつリメイク入場していきます

映画の世界観を表すために
ガーデンの電気もすべて消し
真っ暗な中カーテンが開いていくと
剣をが光り
あの曲がかかるとふたりの姿が照らされる．．．！

あの映画が好きな人にはたまらない時間を表現しました




そしてふたりが大好きなキャンプを
マンダリンアリュールでも味わっていただく時間がやってきました

ガーデンにふたりのキャンプグッズを
飾っていましたが
実はここから大活躍します

2人持参の焚火に火をともし

なんと！！

【キャンプ飯ビュッフェ🔥】がスタートしました

カレーやフライドポテトや
焚火で焼く焼きマシュマロ．．．
ふたりに聞いて初めて知ったのですが
みたらし団子を豚バラ肉で巻き焼く料理がはやっているらしく．．．
甘じょっぱくて美味しいらしいです
((なにそれ気になる！！と打合せでびっくりした日が懐かしいです(笑)

ガーデンが香ばしいいい匂いが漂います
11月末はもうすっかり冷え込んできたので
焚火の音とあたたかさがしみます



ゲストも大好評で
たくさんお皿に乗せてビュッフェを楽しんでいただきました

ふたりのキャンプと過ごすキャンプのような結婚式を
楽しんでいただきいよいよ結びの時間です

親御様に感謝の気持ちをしっかりと届け
大好きなゲストに見守られながら
門出しました


こうきさん　まいさん

改めてご結婚おめでとうございます！
そして担当プランナーを任せていただきありがとうございました

年が近いこともありすぐにふたりとは
仲良くなれたような気がします

打合せ終盤くらいで
「実はふりちゃんって呼んでます」と
教えてくださり
あだ名で呼んでくれていたことが
とっても嬉しかったです＾＾

とにかく器用なおふたり！
当日のグッズも手作りが多く
プロフィールブックのクオリティにも
すごく驚きました！！

ふたりと一緒にキャンプに来ているような1日を
創り上げる期間がとっても楽しかったです

私が好きな色の水色のコスメブーケも
ありがとうございます♡

末永くお幸せに



担当プランナー　降籏　彩花

浜松にある結婚式場
マンダリンアリュールのブログをお読みいただきありがとうございます！
本日のブログは村田がお送りいたします

日に日に寒さが増していますが
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
寒い日こそ温かいものを召し上がって
心も体も温まりましょう！
そして体調にはくれぐれもお気をつけくださいね！

このブログを読んでくださっている方の中には
当館にて結婚式をお約束いただいた方
結婚式の準備をされている方
または　これから結婚式をお考えの方　
などいらっしゃるのではないでしょうか？

今回はこれから式場選びをしようと考えている方に向けて
お話させていただきたいと思います

ここ数年の傾向を見ると
SNSが発展したことにより
式場選びの中で自分好みの会場を見つけ出すことが容易になってきたように思います

それと同時に【この会場の披露宴会場素敵！】【この会場のガーデンが好き！】といった
複数の会場を見ているからこそ
決められないという方も多いのではないでしょうか？
また会場の特徴やシステムが
違うことで比較することすらも難しいといった
珍しくはないと思います

そこで式場選びで悩んでいる方に
新しい会場選びの視点をお伝えしたいと思います！

それはたくさんの式場を比較するうえで
会場のつくりや雰囲気を比較するのではなく
その会場で【自分の希望を叶えられるか】で
考えてみてください！

しかし式場を悩んでいるときは
何をしたいかイメージが湧かないという方が中にはいらっしゃると思います
だからこそウエディングプランナーに相談してみてください！

今後会場が決定し　ウエディングプランナーとお打ち合わせが進むと
【友人と話す時間を多くしたい】【余興をしたい】
といった結婚式でやりたいことが
どんどん膨らんでいくことがあります

おふたりとの出会いから当日まで一緒に迎える担当プランナーは
それぞれの新郎新婦に最高の１日を過ごしていただきたいと思っております
担当プランナーは毎回のお打ち合わせでおふたりからヒアリングしたお話をもとに
おふたりらしい唯一無二の結婚式をご提案させていただきます＾＾

少しでもマンダリンアリュールに興味をもっていただけましたらぜひ会場見学にお越しください！

スタッフ一同おふたりにお会いできますことを楽しみにしております！


最後までお読みいただきありがとうございます

マンダリンアリュール村田

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。
本日は厨房の高瀬がお送りします。

今回はマンダリンアリュールの冬のコース料理をご紹介させていただきます。



今回こちらのお魚料理です。
手長海老のカダイフ揚げと蒸し焼きにした旬の鰆を使用しております。
下には黄人参を使ったほんのり甘いピューレをひいており、柚子の香りの白ワインソースと一緒に召し上がって頂く冬らしい1皿となっております。

今回はお魚料理のご紹介ですが、他のお料理もシェフのこだわりがたくさん詰まっています。

気になった方は是非、マンダリンアリュールに足を運んで頂けると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございました！