マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松の結婚式場　マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは厨房の匂坂がお送りいたします

暑さが和らぎ過ごしやすい季節になってきましたね
皆さんはどうお過ごしでしょうか

私事ではございますが先日待ちに待ったケーキをデビューすることができました！！

幼い頃からの夢であったパティシエになり、ウェディングケーキが完成したあの瞬間
達成感や緊張　色々な感情になりました。その瞬間は一生忘れられません　そしてパティシエ人生のスタートとして忘れられない大切な一日となりました







このケーキが完成するまでに先輩方から沢山のアドバイスをいただき、何度も何度も練習を重ねやっとの思いでケーキが完成しました！

どの瞬間も真剣にケーキと向き合い、最後まで気を抜かず仕上げの際も嬉しそうに笑うおふたりを思い浮かべながら私も楽しくワクワクの気持ちで作ることができました！
ケーキを作る工程が変わるごとに緊張してずっとそわそわしていました^ ^

おふたりの元へケーキを運びに行った時の緊張、その先に嬉しそうに笑うおふたり　お客様の素敵な心温まる反応
にとにかく嬉しく　楽しく　胸がいっぱいになりました

無事にデビューを迎えることができましたがここからです！これから数多くのケーキに携わりおふたりのイメージ通りのケーキを綺麗に正確に作って参ります。
今後とも見守っていただけると幸いです

最後までご覧いただきありがとうございました