マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場



マンダリンアリュール
スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは
本日のブログは
最近、家庭用サムギョプサルプレートを
買って1人サムギョプサルをするのに
ハマっている厨房の西川がお送りします


まもなく5月も終わる頃ですが
夏のような暑さが続いておりますね!

皆様体調には気をつけてお過ごしください


さて本日は厨房スタッフだからこそ
皆様に知ってもらいたいマンダリンアリュールの
オープンキッチンをご紹介したいと思います!


マンダリンアリュールは披露宴会場の隣に厨房があり
ガラス張りのオープンキッチンスタイルとなっております

どんなお料理を作っているのだろう、、、と
披露宴会場からキッチンの様子を見ることができたり

目の前で盛り付けられた料理をすぐ提供できるので
出来立てのものをお召し上がることができます!


またそんなオープンキッチンでは演出として
ゲストの皆様に楽しんで頂く事ができます

例えばキッチンをオープンする際に
ダンスをしたり、おふたりの好きな音楽に合わせて披露したり
新郎様が実際にコックコートを着て
フランベパフォーマンスを披露したりします。

そこから新郎さんが登場することにより
会場の雰囲気も一気に上がりみんなも楽しめる演出となります!

中々コックコートを着る機会もないので
ゲストからも沢山写真を撮っていただけるチャンスです!




おふたりらしさをゲストの皆様にも感じて頂けますし
何より楽しんでもらえる演出のひとつにもなります


是非おふたりらしいゲストへのおもてなしを
一緒に考えていきましょう!



マンダリンアリュール 西川大貴

マンダリンアリュールブログをご覧の皆さんこんにちは!

本日は音楽を聴くと自然と踊り出す平塚がお送りいたします!

入社をして早1ヶ月半が経ちました!

新入社員が行う1ヶ月間の研修も各店舗での研修に変わり

マンダリンアリュールへ1人配属の私は同期のみんなに会えず悲しいです

楽しみにしていた社内イベントもあったのですが、、

早く平和な日常が戻ってくることを祈ります!

本日第二弾ブログでは私のおうち時間についてお話ししたいと思います!!

前回のブログでも紹介いたしましたように私はダンスが大好きです!

いつもは好きなアーティストの振り付けを覚えたり

高校ダンス部時代の振り付けを踊ったりしていましたが

最近ではオンラインレッスンという形でインスタグラムでライブ配信してくれる

ダンススクールが沢山あります!

私はこのオンラインレッスンを受けて身体を動かしリフレッシュをしています!

私はいつ結婚式でダンスを踊ってほしいと言われても

万全な状態で挑めるようにしております!!

 

またお家で読書をはじめました!

ウエディングプランナーになりたいきみへ

というブラスが出版している本も読みました

 

この本ではブラスのウエディングプランナーが

どういった想いで結婚式を創っているか

実際の現場でのエピソードが書かれています!!

ウエディングプランナーになりたいきみへ2には

私のトレーナーでもある菜々子さんも登場します!

この本を読むと今は偉大な先輩社員の方も

最初は上手くいかずに挫折することも多く

しかしそれを助けてくれたのは同じ店舗で結婚式を創る仲間や

結婚式を担当したおふたりだったり、、、

読めば読むほど自分は素敵な会社に入社したんだなと

改めて実感することができました

タイトル通りウエディングプランナーを目指している方はもちろん

結婚式を挙げようかなと悩んでいる方にも読んでほしいです!

ブラスがどういった風に結婚式を創っているのか知っていただけると思います

そしてより詳しく知る為に会場見学に行ってみようかなと

興味を思っていただけたら嬉しいです!!

マンダリンアリュールスタッフはいつでもお待ちしております!

最後までお読みいただきありがとうございました!

MANDARIN ALLURE

平塚 莉子

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは”もっちゃん”こと入本がお送りいたします

あっという間に陽も気温も高くなり
真夏日が続くと言われる毎日ですが…
実は今の時期…前撮り撮影の人気シーズンなのです!

近日実施されるお客様の前撮り撮影の準備の為
ロケハンに行ってまいりました!
ロケハンとは”ロケハンティング”という和製英語の略です!
下見や調査といった意味合いがあります!

今回の前撮り撮影のロケ先は私も初めての場所!
どんなところか全く分からない…!
(浜松に5年間いてもわからないこともあるものです…)

ならば行くしかないですね!
ということで先日のお休みを使って撮影場所のロケハンに行ってまいりました!
(浜松出身の方ならすぐわかるかもしれません!)


ふむふむ…


なるほど…

1時間かけてどういったところかどんなお写真が撮れるのか…
隅々調査いたしました!
もっといい場所もあるのですが…!諸事情で撮影できませんでした…

”撮影”というとカメラマンがメインとなり
おふたりが最もよく”らしさ”を出せるお写真を撮るのですが
ウエディングプランナーだってよく知らないと…
提案するにも物事を知った上での提案の方がより深く説明ができるものです…!
昔から恩師に
【学んだと言えるのは 人に教えた時に理解してもらえるようになってから】
という言葉をかなり言われてきました
私にとってわすれられない一生ものの言葉です…

実際にカメラを構えてカメラマンの気持ちになりきる…
そこからこういうお写真はどうかな?というアイデアも生まれてきます!

いつもと違う非日常の中で撮影する想い出の写真
是非皆様前撮りをして素敵なお写真を残しましょう!

MANDARIN ALLURE
入本 恵美



皆様こんにちは!
いつもマンダリンアリュールスタッフブログをご覧いただきありがとうございます


皆様、突然ですが結婚式のお酒といえば思い浮かべるのは何ですか
多くの方は「シャンパン!」とお答えいただけるのではないでしょうか


皆様はスパークリングワインとシャンパンの違い、ご存知でしょうか?

スパークリングワインは
発泡性のワインの総称

一方 シャンパンとはスパークリングワインの中でも
フランスのシャンパーニュ地方でつくられ
かつフランスのワインの法律に規定された条件を
満たしたもののみ名乗ることができる名称

となっております
これを聞いただけでもシャンパンの特別感を感じていただけるのではないでしょうか!



ではなぜ結婚式にシャンパンで乾杯をするのでしょう

シャンパンを注いだときに立つ泡
この沸き立つ泡には「幸せが湧き上がる」という意味があるそうです

そして シャンパンを注いだときにパチパチとなる音
この音は天使の拍手やふたりの幸せを祝福している声だという言い伝えがあるそうです


こういった言い伝えからシャンパンは幸せのお酒といわれています


意味を理解して飲むお酒も
また楽しみ方が少し変わってくるのではないでしょうか

ぜひ結婚式ではシャンパンでゲストと一緒にたくさんの乾杯をして
楽しんでいただきたいです!



ラストまでお読みいただきありがとうございました

みなさんこんにちは!本日のブログは篠原がお送りします!

だんだんと気温も上がり夏らしさを感じるようになってきましたね!

暖かくなってきて結婚式が待ち遠しい日々が続いています。

自粛生活が始まる前に名古屋のレストランに行ったことがありました。

ご存知の方も多いお店かと思います。

私はこのお店の雰囲気が大好きで時間をつくってでも行きたい場所です。

モダンで大人で特別な1日を連想させる、このおしゃれな雰囲気の中で食べるディナーは特別です。

マンダリンアリュールも時間をつくってでもいきたいと思えるような特別な1日を連想させる雰囲気作り

魅力的な結婚式という1日をつくっていけるよう

これからも空間づくり、人づくりにより一層磨きをかけていきたいと思います。

よりよい結婚式を作るために日々学びの場として努力しております。

皆さまと結婚式についてたくさんお話ができることを楽しみにずっとお待ちしております!

今後もよろしくお願いします!

マンダリンアリュール篠原あい

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは!
本日のブログは山田がお送りします!

突然ですが 最近僕は
「本を読むこと」にはまっています!

子どもの頃から活字をあまりみない僕でしたが
大人になって 活字だけで人の心情がわかる感覚になることや
知識や物の様々な視点 考えもつかなかった作者の考えを
知れる魅力を日々実感しています

こうして本を読んでいて思うのは
おうち時間を過ごす中でふと手が伸び
読んでいるとついつい時間が経つのをわすれてしまうこと

本の世界にのめり込み
気づくと長い時間経っているということがよくあります
もちろん漫画も同じです

よく新郎新婦がお互いに共通して
好きな漫画や作家作品がある方がいます

好きな本・漫画もおふたりを表す大切な要素のひとつ
結婚式で 思い出の本やお気に入りの漫画を
待合室に置いて おふたりらしさを出したり
早く会場に着いたゲストにゆったり時間を過ごしてもらう
アイテムとして飾る方もいらっしゃいます!

もちろん他のところでもそれらを表現することもできます!

好きな漫画のキャラクターをちりばめたり
本の形をしたケーキにチョコペンでおふたりの名前を入れたり
おしゃれなインテリアとして本を飾ったりなど
結婚式の組み込み方は様々にあります!

このように「本」というひとつのことでも
結婚式の様々な場面で取り入れられるのです!

ぜひおふたりの好きなものを教えてください
それを用いた結婚式での演出を僕たちが提案します!

皆さんも好きなものに囲まれた結婚式をしてみませんか?



マンダリンアリュール 山田

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは入本がお送りいたします!

このようなご時世ではありますが一点ご報告を…
私事ではございますが本日無事?27歳の誕生日を迎えました!

私たちマンダリンアリュールは仲間の誕生日を必ずお祝いしています!
大切な家族ですから当然の事で毎年お祝いしているのですが…
やはり何度目になっても嬉しいものです…

今年はおうち時間を楽しめるように…と
パジャマをプレゼントでもらいました!


やはりニュースを見る限りでは
この時期に誕生日を迎えて正直複雑な気持ち…という方も
多いかと思います…

いつもは家族・友人と集まっている誕生日も
今年は何だか寂しい…
と思いきや!

今だからこそできるオンライン誕生パーティー!ということで
お祝いをしてくれた友人もいました!!

誰かを喜ばせる事には無限大の可能性がありますね…!
結婚式も同じだと思います

誰かを喜ばせることに正解なんてありませんし
同じことを祝うにしても方法・手段なんて人それぞれです

マンダリンアリュールも結婚式を創るうえで
全く同じ結婚式はありません
お客様の数だけ結婚式もございます!
自分達らしい結婚式を挙げたい!
そうお考えのお客様は是非マンダリンアリュールにご相談ください!
結婚式のご相談は現在も行っておりますので
気になるお客様はマンダリンアリュールのHPからのご予約がお得です!


是非是非アクセスお待ちいたしております!
MANDARIN ALLURE
入本恵美

マンダリンアリュールブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは鈴木がお送りします!

少し暑さを感じ始めた今日この頃、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか

私はある番組を見て、
改めて感じたことがありました

それは…
「意味や歴史を知ることは
 その物をより感動的に感じる為のスパイスだ」
ということです

私が見ていた番組は
大の夢の国好きの芸能人が
夢の国の建築や歴史について熱弁されていた番組です

「なぜ、シンボルのお城は高く見えるのだろう」

「中央の山にはこんな歴史がある」

普段、取り上げられる内容とは
全く違う角度から夢の国について話されていて
とても感動し、ワクワクが止まりませんでした

そして、同時にその意味や歴史を知った上で
夢の国へ行ってみたい!と強く思いました

何度も足を運んだはずのあの場所が
きっと特別な空間に思えたり、より感動出来ると思ったからです!

これは結婚式にも通ずるものがあると思います

“バージンロードの意味”

“ウエディングケーキの歴史”

今では結婚式で当たり前の存在になっている物も
意味や歴史を知ることで
感動は何倍にも広がります

「気になる!!」という方は
是非マンダリンアリュールのスタッフにお尋ねください!

私たちがしっかりと皆さんに
【感動のスパイス】をお届け致します!


↑皆さんに癒しの一枚を!

明日も皆さんにとって素敵な1日になりますように…

MANDARIN ALLURE
すずき

マンダリンアリュールのブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは松浦がお届けします

先日緊急事態宣言が解除されましたが
まだ不要不急の外出自粛は気が緩められませんね

皆様はこの「stay home」の時間をどのようにお過ごしでしょうか
私は自身の創る結婚式と向き合う時間にしました

実は毎年ウェディングプランナーを対象とした
「いい結婚式」のプランニングコンテスト
“GOOD WEDDING AWARD”
というものがリクルートブライダル総研さん主催で開かれています

昨年はブラスからグランプリが出たり
マンダリンアリュールの木根チーフプランナーもベスト50に入りました


このアワードを通して
ウェディングプランナーとしてさらにレベルアップしたいと思い
今年は私もエントリーしようと決めました


私たちブラスの経営理念は
「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」

「いい結婚式」を求めて社長が立ち上げ
同じ思いをもったウェディングプランナーが集まっています

私たちが大切にしている
“完全貸切”や“一貫制”も全て「いい結婚式」の為にしていることです

こんなにウェディングプランナーにとって新郎新婦と向き合える環境が整っている中で
どこまで自分が新郎新婦に「いい結婚式」をプランニング出来ているのか
改めて考える機会になりました



また、エントリーをしてみて
結婚式のすばらしさが社会に伝わることで、結婚式をする人が増え
「いい結婚式」がもっと世の中に溢れていくことを願っています



これからも“新郎新婦にとって最高の結婚式”をプランニングしていきます




マンダリンアリュール
まつうら ななこ

マンダリンアリュールをご覧の皆様、こんにちは!

今日のブログは厨房のくまむーこと熊澤が担当させて頂きます。

桜の季節も終わり、ますます暖かくなってきましたね。
この辺はあまり桜が咲いておらず外にも出られなくて今年は桜を見る機会が少なくて残念でした…。

前回のブログでマンダリンアリュールに見学に来て頂いた方にウェルカムビュッフェをゲスト目線で体験して頂きたく、ノンアルコール食前酒を出しているとお話しました。
今回桜も終わってしまったので新作を考案しました。

今回はライムとパイナップルを使った一杯です。
ライム、レモンの果汁、果肉、皮を使いグラニテを作り、パイナップルのシロップ、炭酸を上から注いだかき氷の様な物になってます。
スプーンですくって召し上がって頂くような仕様になっております。



ライムにはビタミンCなどのビタミン類、カリウムなどのミネラル類を多く含まれており疲労回復や風邪などのウイルスに対する抵抗力を高めてくれる効果があるのです。
お家にいる時間が長くなり疲れやすい日々が続きます。
そんな時にピッタリかなと思ったので今回はライムを使わせて頂きました。

是非見学にいらっしゃった際は楽しみにしてて下さいね!

最後までご覧頂きありがとうございました!

熊澤 未緒

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