浜松にございます結婚式場
マンダリンアリュールブログをご覧いただきありがとうございます
本日は匂坂がお送りいたします
猛暑が続く日々、皆様はどうお過ごしでしょうか
マンダリンアリュール厨房スタッフでは夏真っ只中の今 ひと足先に秋に向けて動き備えております
今回は一足先にの秋のデザートビュッフェを紹介させていただきます
夏のデザートビュッフェはトロピカルで夏らしさ万歳のビュッフェです メインは抹茶のシフォンケーキをお客様の目の前で切り分けるスタイルで行っております
秋のデザートビュッフェでは秋食材をふんだんに使い、色味もすごく秋らしくしており写真では一部をご紹介しているのですが秋と言ったらお馴染みのあのスイーツも登場しています!
そして秋のメインデザートといちじくを使ったクランブルケーキです こちらも夏のビュッフェと同様にお客様の目の前で切り分けて提供させていただきます
お料理のコースの締めのデザートに加えてこのデザートビュッフェで更に沢山の食材アレンジで楽しくお料理を召し上がっていただき”食欲の秋”を味わって下さい!!
暑い日々がまだ続くので熱中症対策をして健康には気をつけて下さいませ。
最後までご覧いただきありがとうございました
浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは仲田がお送りいたします
蝉が夜も鳴くくらい暑さが激しい中ですが
皆さまはいかがお過ごしでしょうか
ちなみに蝉は夜間でも25度を超えると昼間と勘違いして
鳴くらしいですよ(^^)
先週の火曜日から水曜日にかけてお休みをいただき
姉妹店で働く同期と一緒に東京観光に行ってきました!
東京タワーや駅構内はもちろん
今回のお目当ては
日本で唯一の「気象神社」と呼ばれる
氷川神社に行ってまいりました
日本にひとつだけの気象神社というだけ
パワーを感じた気がします
こころなしかとても涼しい気温のなか
参拝しました
「晴れまもり」と呼ばれるお守りを購入し
天気はもちろん こころまで晴れる
そんな効果があるとかないとか,,,
私はこのような言い伝えを信じるタイプなので!
とても満足したプチ旅行でした!
一生に一度の晴れ舞台
結婚式で聞き覚えのあるワードかと思います
「そんなたいせつな日に雨が降ったらどうしよう,,,」と
心配される方が多くいらっしゃいます
しかし私たちマンダリンアリュールでは
雨が降っても大丈夫!
どんな天候でも120%対応できる全天候型の会場だから!
せっかくの晴れ舞台が当日にならないとわからない
天気に左右されるのはもったいない!
そう考え
マンダリンアリュールでは
あえて窓のないチャペルや
屋根付きのガーデンなど
一生の思い出を台無しにしない仕組みが満載です!
私は今回のお参りで
皆さんの心や表情を照らせるような人になる!
そんな熱い想いをたいせつにして
日々結婚式を創っていこうと背筋が伸びた2日間でした!
最後までお読みいただきありがとうございました!
次回のブログもお楽しみに!
人の気持ちが交差する結婚式
泣いたり笑ったり沢山の感情が動いた日
新郎 しゅうごさん
新婦 ななさん
天性の愛され上手のおふたり
もちろん、私も親御様もゲストも
大好きなおふたりの一日だからこそ
心を揺さぶられた瞬間が多くありました
沢山の人に愛されるおふたりだからこそ
挙式は【人前式】をご提案しました
【誓約式】ではおふたりのキューピッドである
ご友人がおふたりに問いかけ、
誓いを目の前で見守っていただきました
おふたりのことを沢山知ってるご友人だからこそ
紡げる温かい問いかけの言葉
「はい」と答えるおふたりの言葉の重みと眼差し
嬉しそうにその姿をご覧になるご友人の表情が
ゲストと私の胸を熱くさせました
【パーティー】も沢山のいい表情だらけ!
【ウエディングケーキ】は
ななさんが大好きなピンク色のケーキが登場!
でも可愛いケーキよりも
皆さんにお見せしたい最高の瞬間発見!
((私のスマートフォンの
ロック画面にしていいですか!?最高過ぎます!
【お色直し】はおふたりが大好きなアーティストの
名曲にのせて登場!
♪スターという星の歌詞が沢山出る曲の為、
おふたりが登場する前に
ピンスポットで星を描いた登場がポイント!
((お見せしたい写真があり過ぎて
星スポットの写真は諦めました…
【門出】ではななさんのお兄さんが大号泣
可愛い妹のななさんへのお気持ちが大爆発して
もう涙がとまらない、とまらない
その姿を皆んなが温かく笑って見守る姿が
尊い瞬間ばかりでした
しゅうごさん ななさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
「担当はかおうさんが絶対いいから
ここで式をやると決めたんです!」
普段はニコニコで穏やかな優しいおふたりが
真剣な眼差しで真っ直ぐ伝えてくださった
この言葉が嬉しくて、
見学当時のこの瞬間を今でも鮮明に覚えています
結婚式が結んだ今、
「やっぱりここで結婚式をやって良かった」
おふたりが心からそう思ってくださっていたら
本当に嬉しいです
私もこの仕事を通して
おふたりに出逢えたことに
心から感謝申し上げます^ ^
担当ウエディングプランナー
すずきかおう
おふたりの穏やかなお人柄が
滲み出たようなゆっくりとした一日
新郎 えいじさん
新婦 ももこさん
おふたりの物語の始まりは
なんとももこさんの猛烈なアプローチから!
もう!えいじさん、羨まし過ぎます!!
とーっても穏やかなおふたりは
交際期間は当たり前のように喧嘩もなく、
コツコツ愛を育み、今日を迎えました
そして今日という日を1番楽しみにしていた
親御様へ晴れ姿をお見せする【家族対面】
久しぶりの握手とハグに
「今までありがとう」と「これからも末永くよろしく」
ありったけの気持ちを込めます
挙式は【人前式】
大きな声で元気よく!息ピッタリの【誓いの言葉】
「記念日の11月29日(いい肉)は毎年
ふたりで仲良くいいお肉を食べます^ ^」
おふたりらしい微笑ましい誓い内容に
ゲストも勝手に頬が緩んでいきます^ ^
そして【パーティー】は
内容×ゲストの盛り上げ上手が相まって
大大大大大大大盛り上がり↑↑↑↑
【ウエディングケーキ】は
「ドーナツにかぶりつきたい!」という
おふたりのご希望にあわせて
ドーナツの乗った可愛らしいケーキ
そしてかぶりつく!!!
後半に向けて【お色直し】したおふたりと
一大イベント!!
【フリースロー対決】!!!
えいじさんのバスケ魂、
ゲストのバスケ魂に火がつきました⭐︎
えいじさんの始球式をかわきりに
各卓のバスケ上級者が景品の為に
リングに向けてボールを華麗に投げ込みます!
サドンデスにサドンデス…
大熱戦でゲームセット!!!
大盛り上がりとなったイベントタイムでした!
えいじさん ももこさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
とーーーーーっても穏やかなおふたり
本当におふたりとの打合せ空間は
なんだかマイナスイオンが多めに感じました^ ^
記念日の11月29日はお肉をお供に
結婚式記念日の7月26日は
ぜひ今日一日の思い出話をお供に
毎年会話に花を咲かせてくださいね!^ ^
夏祭りもお待ちしております!
担当ウエディングプランナー
すずきかおう
今日という日が来てくださったゲストの心に
サインを描き これから先も色鮮やかに残りますように
新郎 なおきさん
新婦 さきほさん
普段は落ち着いた雰囲気のおふたりですが
打合せではいつも笑顔が溢れ
ゲストを思う優しい気持ちが会話にそっと滲んでいました
そんなおふたりの1日の始まりは
【ファーストミート】から
なおきさんがチャペルで待つその先へ
扉が開き1歩1歩さきほさんが近づいていきます
なおきさんの肩をトントンとして対面
自然とおふたりの中でハグが生まれ
お互いに笑顔が溢れ
とても温もりに包まれる空間になりました
そしていよいよ挙式が始まります
おふたりが選ばれたのは【人前式】
まずはなおきさんの入場です
お父様よりジャケットをそっと羽織っていただき
お母様から心を込めてチーフを入れていただき
結びのハグを交わし 笑顔で入場されました
次にさきほさんの入場です
お母様より花嫁の身支度の仕上げとして
そっとヴェールをおろしていただき
お父様と共になおきさんの元へ歩まれました
【指輪の交換】では
リングガールちゃんが可愛らしい笑顔とともに
おふたりへ指輪のバトンパスを♡
とてもあたたかな雰囲気に包まれる瞬間でした
ゲストの皆様から賛同の拍手をいただき
挙式が結び いよいよ【パーティー】が始まります
始まりのご挨拶をなおきさんからいただき
「 乾杯! 」の合図で始まったパーティーですが
気づくとなおきさんの姿が見当たらず…
ここでさきほさんが
🔔「 オーダー! みんなが笑顔になれる料理!」と
その瞬間 なおきさんの声で
「 ウィー!ムッシュ! 」との声と同時に音楽が流れ
なんとキッチンからフランベパフォーマンス!
このシーンは3人でリハーサルをしていた時から
ずっと楽しみにしていたところ^^
コック姿のなおきさんを見てゲストも大盛り上がり!
とっても素敵なシーンになりました
飾り付けや結婚式の席札など… おふたりの服装も
本当にいつもお洒落なおふたり
【ウエディングケーキ】もお洒落なデザインなんです!
おふたり仲良く一緒にケーキ入刀をして
愛情の分だけファーストバイトを!
お互いに大きな愛情を感じる微笑ましいシーンでした^^
【お色直し】をされたおふたり
ウエディング姿のおふたりも素敵で
お色直し姿のおふたりもより可愛いんです…!!♡
結婚指輪がティファニーということから
ドレスのお色味もティファニーブルーに選ばれたそう
(この似合いっぷり 唯一無二です)
ゲストからの「 可愛い〜! 」の声もたくさん^^♡
シャッター音も止まりませんでしたね!
そして後半のお時間は【ビンゴ大会】を
先着3位までおふたりから景品プレゼント
なんと1位はSwitch!
ゲストの皆様の熱量が燃え上がります…!!
おふたりが交互に番号を発表していきます
ですが中々ビンゴする方が現れず…
ゲストの皆様 ビンゴカードとにらめっこしている中
まさかの2人同時に「 ビンゴ! 」と
なおきさんのご友人とご親族の方がなり
「 じゃんけんで! 」と1位を決めますが
あいこがなんと4連発!! 息ぴったり^^
5回目でついに勝者が決まり
大盛り上がりの中 ビンゴ大会は結びました!
クライマックスは
さきほさんからのお手紙で想いを贈り
親御様へおふたりから【記念品贈呈】を
1日の結びになおきさんから【謝辞】いただき
ゲストの皆様から今日1番の祝福の中
おふたりは【門出】しました
なおきさん さきほさん
おふたりのたいせつな1日を任せてくださり
本当にありがとうございました
初めてお会いした会場見学の日が
私の中で未だについ最近のことのように思うくらい
おふたりとのお打合せはあっという間でした
お打合せを重ねていく中で
お互いの意見を尊重してお話をするおふたりの姿が
私の中で本当に素敵で心の中で尊敬していました
大好きなおふたりと以前のように
お会いする機会は少なくなってしまいますが
またいつでも遊びに来てくださいね!
その時はお互いの近況報告会しましょうね^^
おふたりの未来が愛おしい時間に溢れるよう
誰よりも1番に願っております!
末永くお幸せに…♡
(( スンスンポーズありがとうございました♡
(( フワァ〜〜〜
担当ウエディングプランナー
佐藤はるか
浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは内藤がお送りいたします
表題にある通り
本日は「料理」にフォーカスを当ててお話を進めさせていただければと思います
結婚式のお料理はレストランなどで召し上がるものとは少し異なります
コースのお料理が出てくることや旬の食材や高級な食材がでてくること
ここに関しては同じ部分もあるかもしれません
しかし決定的に大きなちがいがあります
それが「時間の流れ」です
食事のみをメインとし ご歓談を楽しみながらお食事をするレストランとちがい
結婚式一日では「ご歓談」「写真撮影」「イベント」「映像」など
お食事以外にもたくさんの行事があり
お食事をゆっくり召し上がっていただくことも一苦労です
だからといっておふたりがこれまで準備をして
心を込めて選んでいただいたお料理をベストな状態で召し上がっていただくことができないことは
私たちにとてもさみしい部分であります
だからこそマンダリンアリュールは
「オープンキッチン」を採用しております
温かい料理を温かいまま
おふたりの想いをお料理でも届けることができる
だからこそより素敵な一日を創り上げることができる
そう信じて毎日結婚式を創っております
ぜひ皆様の感謝の気持ちもお料理でも届けてみませんか
最後までお読みいただきありがとうございます
マンダリンアリュール 内藤
浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは厨房の北山がお送りいたします
夏の暑さが本格的になり 連日の猛暑しのぎがたい昨今
みなさまはいかがお過ごしでしょうか?
もう時期8月に入り
夏真っ盛りとなってきましたが
厨房スタッフはひと足先に秋に向けて動き出しております
私は今回デザートを担当させていただきました!
本日はそんなデザートを皆さまにご紹介したいと思います!
こちらは秋のコース料理のフィナーレを飾る
デザートのモンブランとなります
栗のテリーヌとマスカルポーネのムースを重ねたケーキに
モンブランクリームを絞ったメインガトーと
コーヒーの苦味がアクセントのエスプレッソアイス
カシスを使ったソースで飾った一皿です
メインのケーキの中にもカシスのジャムを忍ばせており
栗の甘みをより際立たせ メリハリのある味わいになるよう
構成しております
全体的に秋の落ち着いた色合いをイメージし
旬の巨峰とシャインマスカットと爽やかな香りのミントを
飾っております
コース料理のラストとして
重た過ぎず でも満足のいく一品になるように
また それぞれの食材の風味をしっかりと感じられるように
試行錯誤して形にしました!
皆さまにも機会がありましたら
ぜひご賞味ください!
最後までご覧いただきありがとうございました
本日のブログは厨房 北山がお送りいたしました
浜松にございます結婚式場
マンダリンアリュールブログをご覧いただきありがとうございます
本日は藤波がお送りいたします
8月にもマンダリンアリュールにてファンイベントを行うことが決定いたしました!
8月はビアガーデンをテーマに行います
■日程:2025年8月30日(土)
■時間:受付16時45分/開始17時00分~19時00分
■内容:8月のマンダリンアリュールのファンイベントは”ビアガーデン第2弾”を行います!
■料金
大人:5,000円(税・食べ飲み放題・サービス料込み)※中学生より大人料金
お子様:1,500円(税・食べ飲み放題・サービス料込み)
※回答時にお子様のご年齢をご入力いただきますようご協力お願いいたします
■料理内容
【料理】
ポテト・唐揚げ・枝豆・卵焼き・鉄火巻・カプレーゼ・ソーセージ・塩だれキャベツ・生ハム・もつ煮・かき氷・流しそうめん
★目玉イベント!和牛の炭火焼きタイムもございます!
【ドリンク】
ビール(アサヒ・サッポロ黒ラベル・キリン)・ハイボール・瀬尾さん特製レモンサワー・カシスオレンジ・ピーチロゼ・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・りんごジュース・オレンジジュース
■予約〆切:2025年8月23日(土)20:00
■注意事項
お車でお越しの方は【アットパークスクエア】をご利用ください。
“かわいらしい”
その言葉がとんでもなく似合う
笑顔が素敵なおふたりが 夫婦となりました♡
新郎 れんさん
新婦 しほさん
1日のスタートは【ファーストミート】から
この日のために 実はおふたりともお互いにサプライズをご用意
(お互いにばれないようにって 担当が1番緊張するやつです)
ずっとお花をプレゼントしたいと思っていたれんさん
今日という日に バラ100本の花束を用意しました
しほさんが後ろから登場し 肩をトントンと叩くと
花束を抱えたれんさんとご対面
いつもはサプライズ上手くいかないことが多いから~とこぼしていたれんさんですが
ここではバッチリ サプライズ成功!
これには しほさんも涙を流しながら喜んでました…♡
でも実は花束だけではなく
封筒に便箋がびっちりになるくらい 愛のこもった手紙を用意しており
さらにしほさんに感動してもらおう!と思っていたら
そんなしほさんより大号泣している方が目の前に…(笑)
多分今日は泣かないと思うんで~と豪語していたれんさんですが
いざ始まると 周りも思わず笑ってしまうくらいの大号泣
(自分で盛大な伏線回収です(笑))
そして お返しのしほさんからのお手紙ではさらに涙が溢れ
涙涙のスタートダッシュとなりました(苦笑)
挙式は【人前式】
ゲストの方を証人にして 挙式を進めていきます
指輪の交換では お迎え時に1人1つ取ってもらった小箱の中に
サプライズで指輪が入っていた人に 持って来てもらうシステム
「えー!わたしー!おれー!」という驚きはありつつも
しっかり持って来ていただき しっかり夫婦の印を交換しました
そして結婚証明書は【香水】で
おふたりが好きな“香り”をキーワードに
ゲストの皆様と一緒に作り上げる 今日にしか生まれない香水です♪
おふたりは そんな香水を紙の証明書に振りかけて
無事完成させました!
(個人的には いいにおいだと思いましたよ~)
退場後は 楽しみにしていたお待ちかねの披露宴です!
最初の乾杯はれんさんから
この日のために 曲に合わせた乾杯のご発声をたくさん練習しました(笑)
しほさんと「本当に大丈夫かな~危なかったら マイク取って私が言おうかなぁ」
なんて心配もしていましたが 本番は緊張にも打ち勝ち ばっちりとキメてくれましたぁ!!
(その裏側を知っている私は大爆笑)
(無事に上手くいったときは 思わず両手挙げてガッツポーズしてました(笑))
ドキドキの乾杯も無事に結び もう気兼ねなくゲストの皆様と楽しみます!
そこでおふたりがご用意したのが
新郎軍vs新婦軍の熱き戦い
バスケのフリースロー対決と 完全に運で決まるじゃんけん大会です!
この日のお日柄が「先勝」なこともあり
先に勝ち越した方に景品が配られるというものです
最初のバスケ対決では おふたりが選抜した3名のメンバーに戦ってもらいます
みなさん1回勝負のシビアな戦いです
最初は新郎軍 幸先よくゴールしたものの ゴール数はその1のみ
続く新婦軍は 意地の1ゴールをみせるものの 追加点は取れず
この対決は まさかのドローで結びました
ではもうこの後勝敗をつけるしかないですね と意気込んで始めたじゃんけん大会
ラストの大将には れんさん・しほさんも控えています!
おふたり含めて10名が選抜されたこの対決
じゃんけんを進めていくと かなりのいい勝負
9人目までで 勝利数4対5の大接戦
勝敗は おふたりの手にかかります
おふたりの結果はというと…..
れんさん勝利で まさかのここでもドローになるという奇跡のような展開
(これには担当も司会者も 驚きが隠せず大声で「えー!」と(笑))
(絶対にどちらかで決まると思っていた担当です)
こんなことがあった時のためにと
1点考えていたことがあります
受付・親族を除く おふたりのゲストで1番最初にご来館した人がいる軍に
勝利をお渡しするというもの
1番最初に来た方はというと…新郎のご友人!
ということで この長い戦いの勝者は新郎ぐーーん!!!!
(ガチすぎる)
長い戦いが幕を閉じた後は
それぞれご友人・職場の皆様とお色直しのため会場を離れ
お色直しと向かっていきました
そんな【お色直し入場】では“シルエット入場”を
シンデレラの曲に合わせ まさにプリンスとプリンセスかのように
おふたりのシルエットが動きます
(これも練習しましたね~)
タキシードのスタイリング・ドレスの形やボリュームにもこだわりました~
入場後は
ドレスの色を見事当てた方にはプレゼントを
来てくださった皆様には デザートビュッフェのおもてなしをご用意しました!
最後までおふたりの用意したおもてなしを楽しんでもらい
おふたりの結婚式は結びを迎えました
親御様へ感謝を込めて記念品をお送りする場面 エンドロール
そして門出では またれんさん大号泣
(しほさんは れんさんが泣きすぎて涙引っ込んだそう(笑))
(とかいう志方も 笑いが止まらない)
(パッと見たら しほさんの妹様2人も負けないくらい大号泣してました(笑))
最後まで (れんさんは)涙で溢れた1日になり
たくさんの方に祝福された 楽しい1日になりました♪
れんさん しほさん
この度はマンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださり
たいせつな1日を任せていただき
本当にありがとうございました
おふたりと過ごした約8カ月の期間は とにかく楽しくて
いろんな場面がフラッシュバックしながら 担当としてこの日を過ごしていました
その期間が結んでしまうのは とっても残念ですが
また大爆笑しながら エンドレストークしましょう(笑)
夏祭りでお待ちしてます!!
おふたりの担当プランナー
なーさん こと 志方なお
浜松にある結婚式場
マンダリンアリュールのブログをお読みいただきありがとうございます!
本日のブログは村田がお送りいたします
夏の暑さが続く今日この頃ですが
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
暑い日がまだまだ続きますが
体調には十分お気をつけください!
早速ではありますが
今回は【おかえりなさい】をテーマに
お話しをさせていただきます
私がウエディングプランナーになって
1番誇らしく思える瞬間
それは 久しぶりに
担当させていただいた
たいせつなおふたりににお会いする機会です
マンダリンアリュールの結婚式に
ゲストとしてご列席してくださった時
たまたま通りかかったので
顔を出しにきました!と仰っていただけた時
そしてマンダリンアリュールが年に1回
1番たいせつにしている日
夏祭りに来てくださった時
結婚式の1日に向けて
一緒に歩んできたおふたりと
また時が経っても繋がっていられる
そして【おかえりなさい!】と
笑顔でお迎えできる
お客様との繋がり
それが私の力になっています
ウエディングプランナーは
やりがいの日々
楽しいことが沢山ではありますが
大変なこともあったり
後悔することもあったり
いい事ばかりではありません
どんなお仕事もそうですよね
それをどう乗り越えるか
迷った時 不安になったこともあります
ただ どんな事があっても
私に力を与えてくれるのは
担当として任せていただいた
おふたりの姿です
おふたりから沢山感謝の言葉をいただく以上に
私自身が感謝の気持ちで溢れてます
いつでもマンダリンアリュールに
遊びに来てください!
おふたりの居場所は変わらずここにあります
おふたりにお会いした際は
笑顔で【おかえりなさい!】と
お迎えさせえくださいね^ ^
本日もお読みいただきありがとうございました
マンダリンアリュール村田