マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松にある結婚式場マンダリンアリュールスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

本日は厨房スタッフの小田が担当させていただきます!

皆様は結婚式と言って何を思い浮かべますか?

いろんなイメージがある中でも
結婚式といえばやはりウエディングケーキ
というのは上位に入ってくるのではないでしょうか


私はそんなおふたりにとって一生に一度のウエディングケーキを作らせていただいております!

打ち合わせから一緒に入らせていただき
おふたりに任せて良かったと思ってもらえるように
経験を生かし様々な提案をしながらおふたりと一緒にデザインを決めていきます!

先日担当したおふたりは
テニスと音楽に思い入れがあるというお話を打ち合わせの際にお話ししてくださいました

じゃあそのおふたりの想いをケーキに入れるのも面白いですね!と提案して、
新郎さんの好きなテニスラケットとテニスボール
新婦さんが演奏していたホルンと音楽にちなんだ楽譜を
取り入れたケーキを作らせていただきました!

新郎さんが楽譜の音符の部分はブルーベリーとかだったら面白いかも!という案を出していただき
面白いですね!!それでいきましょう!と打ち合わせもすごく楽しく決めていくことができ
当日ケーキを作り上げるのもおふたりを思い出しながら
笑顔になってくれるのを想像して作りました!


パティシエが直接打ち合わせをするからこそ
おふたりのこだわりポイントや更に思いを込めて作ることができると思います

私たちはこんな想いでおふたりのケーキや料理を作っています!

1組1組新郎新婦の幸せをより多く届けられますようこれからもケーキを作っていきます!


最後までご覧いただきありがとうございました。