マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

先日いちご狩りに行ってきました！

マンダリンアリュールがオープンする年に皆で行って以来だったのでとってもワクワク♪

ハウスにたぁーくさん実っているいちごを見て、テンションもとってもあがりました！



いちごにもいろんな品種があり、用途によって使い分けています。

特にウェディングケーキに使ういちごは甘すぎると生クリームとの相性が悪くなってしまいます。

程良く酸味があり、色や大きさもキレイな物を…

毎週見ているウェディングケーキのいちごですが、

毎週変わらずに登場してもらうために、

農家さんが愛情たっぷりに育ててくださり、シェフチームの皆さんが良い物を仕入れてくださっているんです。

 

当たり前にある物を、改めて考えてみると

「当たり前と思われるための努力」

があるんだなぁ…と感じました。

 

日常のいろんなところに結婚式にまつわる事柄があふれています。

ちょっと視点を変えるだけでも、結婚式でお世話になっている人がこんなにいるんだなぁと感じます。

いろんな考え方で見られるように、いろんなメガネで見られるように。

 

月曜日からマンダリンアリュールでは前撮りがたくさん行われます。

桜がキレイに１週間咲いてくれますように…☆

 

☆桑原☆