マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログを、
ご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房スタッフの小田が担当させていただきます。

8月も後半になり、だんだん秋が近づいてきましたね、
秋といえば食欲の秋ということで
旬の美味しい食材がたくさんあります!

秋のコースメニューでも旬の食材が
ふんだんに使用されています。

秋刀魚、栗、芋、梨、、など
素材の味を生かした調理方法で調理しています!

コースメニュー以外にもビュッフェで
秋を感じていただけるよう、
例えばモンブランを取り入れてみたり、
など考えています!

私たちは既製品を一切使わず
一から調理をしているので
おふたりとゲストの方々に合わせた料理を
提供することができます!


ぜひこんな料理やデザートを出して欲しい!
などの声をいただけるとうれしいです。

最後までご覧いただきありがとうございました。

マンダリンアリュール   小田